Sovranità Alimentare

La Nutrizione come Diritto Umano, Non come Merce

L'Estrazione del Suolo

La sovranità alimentare è il diritto dei popoli a un cibo sano e culturalmente appropriato, prodotto attraverso metodi ecologicamente corretti e sostenibili. Nel sistema dell'1%, questo diritto viene sistematicamente smantellato. Le terre fertili del Sud del mondo vengono spesso sequestrate o costrette a produrre "colture da reddito" per i mercati occidentali, come frutta fuori stagione, fiori o biocarburanti, mentre la popolazione locale deve affrontare una malnutrizione cronica.

Meccanismi della Fame

"Il cibo è un'arma di controllo. Quando controlli il suolo e i semi, controlli la sopravvivenza di una nazione. La sovranità alimentare è l'ultimo atto di liberazione."